Đau dạ dày là một bệnh thường gặp ở đường tiêu hóa. Có những thói quen ăn uống, sinh hoạt lặp đi lặp lại hàng ngày tưởng chừng như vô hại. Tuy nhiên, những thói quen này âm thầm tác động tiêu cực đến dạ dày chúng ta. Để giữ cho dạ dày luôn khỏe mạnh, bạn nên từ bỏ những thói quen gây đau dạ dày được nêu ra trong bài viết này.
Chức năng của dạ dày
Dạ dày là cơ quan lớn nhất của hệ tiêu hóa, có nhiệm vụ dự trữ, nghiền nát, chuyển hóa một phần thức ăn thành chất dinh dưỡng để chuẩn bị hấp thụ nuôi cơ thể. Một dạ dày khỏe mạnh sẽ giúp hệ thống miễn dịch của cơ thể luôn khỏe mạnh.
Chức năng tiêu hóa
Axit clohydric (HCl) trong dạ dày kích hoạt các enzym tiêu hóa và giúp điều hòa sự đóng mở của môn vị và kích thích tuyến tụy tiết ra chất lỏng. Chất nhầy trong dạ dày có vai trò bảo vệ niêm mạc khỏi bị tổn thương do sự tấn công của dịch vị. Dạ dày cũng sản xuất ra secretin, một loại hormone kích thích tuyến tụy tiết ra.
Chức năng chuyển động
Trương lực, áp lực trong dạ dày nằm trong khoảng 8 - 10 cm H2O. Khi dạ dày ở trạng thái no, trương lực của nó sẽ giảm đi một phần. Mức độ trương lực sẽ tăng lên cao nhất khi dạ dày ở trạng thái trống rỗng và không có gì để thực hiện các cơn co thắt.
Chức năng bài tiết
Trung bình một ngày dạ dày của chúng ta tiết ra 1 - 1,5 lít dịch dạ dày, protein huyết tương (đặc biệt là albumin, globulin miễn dịch), enzyme pepsinogen và pepsin, glycoprotein, các yếu tố nội sinh (glycoprotein chứa ít glucose) và axit.
Chức năng nhu động
Quá trình thức ăn vào dạ dày diễn ra khoảng 5 - 10 phút trước khi dạ dày bắt đầu có nhu động. Kết quả của chức năng vận động ở dạ dày là giúp quá trình nhào trộn thức ăn với dịch vị diễn ra đồng thời nghiền nát thức ăn và đưa thẳng xuống ruột.
Thói quen ăn uống gây hại dạ dày
Hiểu được các chức năng của dạ dày sẽ giúp chúng ta đánh giá tầm quan trọng của dạ dày trong việc duy trì sức khỏe tổng thể. Có những thói quen gây đau dạ dày mà có thể bạn vô tình mắc phải, tuy nhiên cũng có một số thói quen gây đau dạ dày bạn biết những vì lý do nào đó lại phớt lờ.
Hãy vì sức khỏe của bản thân, bạn nên tránh thực hiện các thói quen gây đau dạ dày trong cuộc sống hàng ngày sau đây:
Bỏ bữa sáng
Cuộc sống bận rộn khiến nhiều người chọn cách bỏ bữa sáng, đặc biệt là giới trẻ. Tuy nhiên, đây là thói quen gây đau dạ dày rất phổ biến. Bữa sáng có nhiệm vụ cung cấp dinh dưỡng và năng lượng cho cơ thể sau một đêm ngủ dài. Điều này sẽ giúp bạn bắt đầu một ngày làm việc mới hiệu quả.
Bỏ bữa sáng thường xuyên khiến cơ thể đói và thiếu năng lượng. Axit dư thừa gây kích ứng và làm giảm chức năng dạ dày. Điều này gây ra các bệnh như viêm, loét hoặc nguy hiểm hơn là ung thư dạ dày.
Ăn quá nhiều
Nếu bỏ bữa sáng khiến dạ dày quá đói thì ăn quá nhiều cũng không tốt cho dạ dày. Ăn quá nhiều có thể làm quá tải hệ thống tiêu hóa. Axit dạ dày không đủ khiến quá trình tiêu hóa chậm hơn bình thường, gây đầy hơi, khó tiêu. Ngoài ra, năng lượng sản sinh ra quá nhiều còn làm tăng nguy cơ béo phì.
Ăn khuya
Cuộc sống hiện đại khiến nhiều người có xu hướng thức khuya. Vì vậy, việc ăn khuya dần trở nên phổ biến. Ban đêm là thời điểm hầu hết các cơ quan trong cơ thể “ngủ”. Vì vậy, không chỉ dạ dày, ăn muộn còn gây gia tăng gánh nặng cho toàn bộ hệ tiêu hóa. Theo thời gian, chức năng của các hệ cơ quan này suy giảm và bệnh tật sớm xuất hiện. Quan niệm ăn khuya khiến bạn nhanh béo giờ đây đã trở thành ăn khuya có hại đặc biệt cho dạ dày. Nếu bạn có thói quen gây đau dạ dày như ăn khuya thì hãy từ bỏ ngay nhé.
Ăn quá nhiều đồ ăn nhanh
Đồ ăn nhanh luôn có màu sắc, hương vị hấp dẫn khiến nhiều người thích thú. Hầu hết các loại thức ăn nhanh đều chứa nhiều muối, đường, cay, béo ngậy và ít chất xơ hơn bình thường. Một số loại thức ăn nhanh còn chứa chất bảo quản. Vì vậy, việc tiêu thụ lượng lớn đồ ăn nhanh mỗi ngày sẽ có tác động tiêu cực đến dạ dày. Bạn không cần kiêng hoàn toàn đồ ăn nhanh nhưng cần ăn ở mức độ vừa phải.
Uống nhiều rượu và nước ngọt có ga
Đây là thói quen gây đau dạ dày mà rất nhiều người đang mắc phải mà không hề hay biết.
Lượng đường lớn trong nước ngọt có ga sẽ gây kích ứng và làm tổn thương niêm mạc dạ dày, ruột. Rượu và các đồ uống có cồn khác có thể kích thích dạ dày tiết ra nhiều axit hơn. Uống nhiều rượu trong thời gian dài có thể gây tổn thương dạ dày, thực quản, vòm họng. Viêm, loét nếu không được điều trị kịp thời có thể gây thủng dạ dày hoặc phát triển thành ung thư.
Thói quen sinh hoạt gây hại dạ dày
Đau và loét dạ dày là những bệnh đường tiêu hóa phổ biến. Ngoài các thói quen ăn uống không thân thiện cho dạ dày bên trên, một số thói quen sinh hoạt hàng ngày sau đây cũng ít nhiều ảnh hưởng đến dạ dày. Cụ thể:
Thức khuya
Bạn có biết, ban đêm là lúc dạ dày cũng “ngủ” như bạn. Khoảng thời gian này giúp các tế bào trong niêm mạc dạ dày phục hồi và tái tạo. Do đó, việc thức khuya do căng thẳng hoặc cảm xúc mạnh như lo lắng, hồi hộp khiến dịch dạ dày tiết ra nhiều hơn. Điều này ảnh hưởng trực tiếp đến niêm mạc theo thời gian, gây tổn thương và loét dạ dày. Người bị bệnh dạ dày thức khuya làm giảm hiệu quả điều trị và khiến bệnh nặng hơn. Vì vậy, hãy để cơ thể được nghỉ ngơi cùng bạn và chào đón buổi sáng tràn đầy năng lượng.
Hút thuốc
Một trong những thói quen gây đau dạ dày bạn cần biết đó là hút thuốc lá. Hút thuốc không chỉ có hại cho phổi mà còn gây hại cho hệ tiêu hóa, đặc biệt là dạ dày. Thuốc lá chứa nhiều nicotine - chất độc đối với hầu hết các cơ quan trong cơ thể. Nó cũng làm giảm lưu lượng máu đến niêm mạc và giảm tiết chất nhầy. Lớp niêm mạc dạ dày sẽ dần yếu đi, làm tăng nguy cơ viêm nhiễm, loét. Nguy hiểm hơn, ung thư hoàn toàn có thể xảy ra.
Lạm dụng ma túy
Thuốc chống viêm không steroid (NSAID) được sử dụng phổ biến và thường dễ dàng mua ở các hiệu thuốc. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách có thể gây hại cho dạ dày. Những thuốc này ức chế gián tiếp các yếu tố tiết chất nhầy. Khi hàng rào bảo vệ bị suy yếu, các yếu tố có hại sẽ tấn công, gây tổn thương và loét dạ dày.
Tiếp xúc lạnh
Dạ dày đặc biệt nhạy cảm với nhiệt độ lạnh. Ngồi lâu trong môi trường máy lạnh hoặc ăn đồ lạnh có thể khiến bạn bị lạnh bụng. Nhiệt độ lạnh làm tăng co thắt dạ dày, dẫn đến đau bụng, khó tiêu hoặc buồn nôn. Vì vậy, bạn nên tránh thói quen gây đau dạ dày này, đồng thời chú ý giữ ấm bụng không chỉ vào mùa đông.
Làm việc quá sức và căng thẳng
Làm việc quá sức trong thời gian dài khiến cơ thể kiệt sức dẫn đến sức đề kháng của cơ thể giảm nhanh. Chức năng bảo vệ của niêm mạc dạ dày cũng suy giảm.
Dạ dày rất nhạy cảm với cảm xúc. Căng thẳng thường xuyên gây rối loạn cơ chế hệ thần kinh ở dạ dày và ruột. Điều này làm giảm nhu động, lưu lượng máu và tiết chất nhầy, khiến dạ dày dễ mắc bệnh. Không khó để nhận thấy mỗi khi bạn buồn bã, chán nản, dạ dày cũng cảm thấy buồn nôn.
Việc nhận biết và thay đổi những thói quen gây đau dạ dày là rất quan trọng để bạn có thể bảo vệ dạ dày, cải thiện sức khỏe tiêu hóa tổng thể của mình. Hãy chú ý đến chế độ ăn uống, sinh hoạt trong lối sống của bạn và thực hiện những điều chỉnh cần thiết để duy trì dạ dày khỏe mạnh và ngăn ngừa các bệnh liên quan nhé.
Cách hạn chế cơn đau dạ dày
Để tránh những cơn đau dạ dày cấp tính khởi phát và bệnh đau dạ dày mạn tính tái phát dịp Tết, chúng ta cần duy trì chế độ sinh hoạt khoa học, không thức quá khuya, luyện tập thể dục thể thao hằng ngày,…
Hạn chế các chất kích thích như cà phê, thuốc lá, trà đặc. Cần chú ý ăn uống điều độ, đúng giờ… Đặc biệt, người bị đau dạ dày cần lưu ý những điều dưới đây.
Hạn chế các loại thực phẩm lên men chua
Các loại thực phẩm lên men chua như cà muối, dưa muối, củ kiệu muối,.. có hương vị rất đặc trưng và cuốn hút. Chúng có vị chua nhẹ giúp kích thích vị giác, giảm ngấy khi ăn nhiều đồ dầu mỡ trong bữa ăn và trở thành đặc trưng dinh dưỡng ngày tết. Tuy nhiên loại thực phẩm này có hàm lượng muối cao và có tính acid mạnh, gây ảnh hưởng không tốt đến dạ dày.
Ngoài ra một số loại quả chua như chanh, quất, cam, quýt,.. và các loại đồ ăn như tôm chua, tép chua,.. cũng có đặc tính như vậy. Do đó nếu sử dụng loại thực phẩm này, người đau dạ dày nên hạn chế và ăn với lượng nhỏ.
Không ăn thức ăn quá nóng hoặc quá lạnh
Nhiệt độ thức ăn có thể ảnh hưởng đến sự kích thích dạ dày. Khi ăn thực phẩm có nhiệt độ quá nóng hoặc quá lạnh khiến cơ dạ dày co bóp mạnh hơn và có nguy cơ xuất huyết. Vì vậy bạn không nên ăn những thức ăn có nhiệt độ quá nóng hoặc có quá lạnh, nhiệt độ thức ăn phù hợp là từ 40 đến 50°C. Tránh ăn thức ăn quá nóng sau chế biến, đồ ăn lạnh như kem, nước đá, đá bào,...
Hạn chế rượu bia
Nếu lạm dụng rượu bia sẽ dẫn đến các tác hại khôn lường đối với sức khỏe. Các loại đồ uống có cồn khiến dạ dày bị kích ứng mạnh mẽ, dễ xung huyết phù nề kéo đến các cơn đau dữ dội. Người trưởng thành bình thường không nên uống rượu bia quá 2 đơn vị cồn/ngày với nam và một đơn vị cồn/ngày đối với nữ.
Có thể quy đổi một đơn vị cồn bằng ¾ chai/lon bia 330ml (5%) hoặc 1 cốc bia hơi 330ml hoặc 1 ly rượu vang 100ml (13,5%) hoặc 1 chén rượu mạnh 30ml (40%). Còn đối với những người đau dạ dày, cách tốt nhất là nói không với rượu bia, hạn chế ở mức thấp nhất. Hãy khéo léo từ chối những lời mời để giữ an toàn cho sức khỏe của bản thân và có một chế độ dinh dưỡng ngày tết lành mạnh. Và đừng quên nếu đã uống rượu bia thì không được lái xe.
Tránh ăn thực phẩm cay nóng
Những thực phẩm cay nóng có thể khiến dạ dày tăng tiết dịch vị, các cơn đau dạ dày nặng hơn gây xuất huyết tiêu hoá. Vậy nên bạn cần tránh ăn những thực phẩm như ớt tươi, tương ớt, bột ớt, hạt tiêu, bạc hà,...
Sinh hoạt điều độ
Lịch sinh hoạt có thể bị gián đoạn, trở nên thất thường do những cuộc vui chơi, liên hoan. Hệ tiêu hóa của bạn sẽ phải hoạt động liên tục nếu bạn đi ngủ khuya hoặc ngủ không đủ giấc. Điều này làm tăng các nguy cơ gây tổn thương dạ dày. Bạn cần cố gắng duy trì một thói quen sinh hoạt điều độ, đi ngủ sớm, tránh căng thẳng đầu óc.
.jpg)
 (1).jpg)
 (2).jpg)
